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Layered Chocolate Sponge with Truffle Filling, Whipped Dark Chocolate Ganache, Crunchy Crumbs, and a Dark Chocolate Glaze.

Black Truffle

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Composition

Whipped cream, glucose, sugar syrup, gelatin, dark chocolate, truffle paste, milk, eggs, sugar, butter, flour, cacao powder, almond powder, salt

Poids du produit

100 g

Layered Chocolate Sponge with Truffle Filling, Whipped Dark Chocolate Ganache, Crunchy Crumbs, and a Dark Chocolate Glaze.

Arte Fine Art Cakes

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